地域の食材や文化を大切に、やさしい甘さの和菓子を手作りしている飯田市三穂の「増田和菓子店」さんが、古民家つぼやで「和菓子作り」を教えてくれます。
和菓子作り体験

白あんにお餅をつなぎに入れてよく練り込んだ、ねりきりという和菓子で「梅」を作ります。
ビーツで色付けたねりきりでこしあんを包み、梅の形に仕上げます。
- 日 時:2026年1月18日(日) 10:00~
- 場 所:古民家つぼや(阿智村駒場1151)
- 駐車場:駒場区自治会館(阿智村駒場1169)
- 講 師:増田和菓子店
- 参加費:1人1,000円
- 和菓子1種、ワンドリンク付き
- 親子参加の場合、小学生以下 1人500円
- 定員20名
- 持ち物:エプロン、マスク、三角巾
- 予約制です。1/13(火)までに下記申込みフォームからお申込みください。
予約販売
「梅」持ち帰りキット、和菓子の事前注文を承ります。体験に参加せず、商品のみの申込みもOKです。下記申込みフォームからお申込み下さい。
- 和菓子の販売は予約のみ承ります
- 当日15:00までに古民家つぼやにてお支払い・受け取りをお願いします

お申込み
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