「ガレット」とは、そば粉で作るクレープのことです。
南信州産のそば粉と、阿智村で捕れた鹿肉を使ったジビエハンバーグ、たっぷりのサラダと合わせてお楽しみ頂けます。お蕎麦とはひと味違うジビエガレットを、作ってみませんか？
・日 時 2023年11月25日(土)
①11:00～12:00
②12:00～13:00
・内 容 専用の道具を使って自分でガレット生地を焼き
特製ソースを絡めた阿智村産ジビエ(鹿)ハンバーグ
半熟卵とたっぷりのサラダをトッピングして
美味しくいただきます。
・場 所 古民家つぼや（阿智村駒場1151）
・体験費 大人1人前1,500円/子ども1人前1,000円（小学生以下）
・申込み 11月22日(水)までに、古民家つぼや
電話：0265-48-0556 または
メール：info@achilabo.com へお申込み下さい。（名前、連絡先、参加希望時間、人数）
